Золотая лихорадка гвоздик: история цветоводства Колорадо

Золотая лихорадка гвоздик — это уникальный период в истории Колорадо, когда цветоводство стало одной из самых прибыльных отраслей экономики штата. С 1880-х по 1930-е годы Денвер превратился в крупнейший центр производства и экспорта гвоздик в Соединённых Штатах благодаря благоприятному климату и развитой системе орошения.

Расцвет цветоводства в Колорадо, 1880–1930-е годы

«Золотая лихорадка гвоздик» — термин, используемый жителями Денвера, историками и консерваторами для обозначения периода между 1880-ми и 1930-ми годами, когда индустрия цветоводства развивалась и процветала в Колорадо.

Ранние годы

В 1863 году, когда серебряная и золотая лихорадка в Колорадо подходила к концу, те, кто не разбогател на добыче, искали способы поставлять товары и услуги растущему населению Денвера. В 1872 году Денвер построил оросительный канал, который доставлял воду из каньона реки Платт в город. Благодаря этому надёжному источнику воды производители вскоре обнаружили, что яркие солнечные дни и девственные почвы Денвера идеальны для выращивания овощей и срезанных цветов.

В те ранние дни было мало сортов гвоздик, и конкуренция была жесткой. Многие независимые производители продавали свои гвоздики через торговые точки в собственных теплицах или продавали готовые цветы розничным флористам. Производители должны были бороться с экстремальными погодными условиями: зимой требовались угольные обогреватели в доставочных повозках, чтобы цветы не замёрзли, а летом приходилось бороться с интенсивной жарой, при которой урожай легко вял. Тем не менее, бизнес процветал. Цветочные композиции с гвоздиками были популярным подарком как для женщин из квартала красных фонарей Денвера, так и для высшего общества.

Первая теплица в Денвере была построена в 1891 году. К 1900 году цветочная индустрия располагала примерно 400 000 квадратными футами тепличного стекла. Кладбище Riverside на 52-й улице и бульваре Brighton, компания Mauff Floral в 1200 блоке улицы Logan, основанная в 1880 году, Colfax Floral на восточной Colfax и Josephine, Park Floral на 17-й и York, а также Curtis Park Floral на 34-й и Downing были одними из первых заведений, посвящённых удовлетворению спроса на гвоздики. Золотая лихорадка гвоздик в Колорадо началась.

Система маркетинга и сортировки гвоздик была установлена в начале 1900-х годов. Шведский иммигрант и основатель Denver Wholesale Florists Н. А. Бенсон понял, что колорадские гвоздики — ценный товар, который можно продавать на национальном уровне. Он сыграл ключевую роль в стандартизации цен и требовании качества от всех производителей. Примерно в то же время Дж. Эдвард Джонсон из компании Pikes Peak Floral в Колорадо-Спрингс начал отправлять ценные колорадские гвоздики в соседние штаты.

Поздние годы

Осенью 1917 года Джордж Бренкерт из Washington Park Floral представил свою новую гвоздику нежно-розового цвета под названием «Denver» на выставке Denver Society of Ornamental Horticulturists. Хотя он не выиграл на этой выставке, гвоздика «Denver» привлекла внимание и позже получила бронзовую медаль на Национальной цветочной выставке 1921 года в Вашингтоне. Колорадо становился известен своим процветающим бизнесом по выращиванию гвоздик и срезанных цветов. Избранный президент Хардинг носил колорадскую гвоздику в петлице в день своей инаугурации. Он продолжал традицию, установленную его предшественником, президентом Уильямом Мак-Кинли. Мак-Кинли всегда носил красную гвоздику в петлице и ежедневно заказывал свежие гвоздики в свой офис. День рождения Мак-Кинли, 29 января, по-прежнему признаётся официальным Днём гвоздики.

К 1919 году 15-я перепись населения США показала, что стоимость продаж цветочных культур в Колорадо составила 1 145 000 долларов.

С 1925 по 1927 год площадь теплиц, используемых для растений и цветов, более чем удвоилась в штате Колорадо.

К 1926 году Колорадо производил примерно 8 000 000 цветков гвоздик.

К 1927 году индустрия цветоводства Колорадо отправляла продукцию в 20 штатов. К тому времени на действующих питомниках в Колорадо было примерно 5 000 000 квадратных футов тепличного стекла. Спрос на колорадские гвоздики рос. Колорадо «быстро становился признанным как штат гвоздик» благодаря отличному качеству цветков и тому, что их можно было производить круглый год. 1927 год был первым годом, когда индустрия цветоводства Колорадо была признана в Colorado Year Book, опубликованном Colorado State Planning Division.

В 1928 году производство гвоздик в Колорадо достигло 12 000 000 цветков. 10 штатов полностью зависели от Колорадо в поставках цветов.

К 1929 году было 101 предприятие, возделывающее 1 582 463 квадратных фута гвоздичных грядок с годовым валовым доходом цветочной индустрии Колорадо примерно в 5 000 000 долларов, что превышало стоимость металлического золота, добытого в том году в штате. Колорадо стал известен по всей стране гвоздиками «яркого цвета, необычного размера и долговечности». Колорадские гвоздики попадали в Нью-Йорк, Лондон и Кубу.

К 1931 году Колорадо считался одним из самых важных штатов в стране по производству цветов, включая гвоздики, розы и гипсофилу (дыхание младенца).

Местные теплицы продолжали процветать и строиться, особенно в северо-западной части Денвера и его пригородах. Wheat Ridge в Колорадо по-прежнему ежегодно отмечает фестиваль гвоздик. Продолжали разрабатываться новые сорта, включая сорта White Ward и Hilda.

Ранние производители Денвера создали индустрию, которая сформировала экономику и ландшафт Колорадо. Они помогли установить упорядоченную систему поставки качественных срезанных цветов по всей стране и за её пределами. Некоторые из колорадских фамилий, связанных с Золотой лихорадкой гвоздик, — это Амато, Элич, Ламбурн, Лерер, Малер и Спано.

Золотая лихорадка гвоздик: начало расцвета цветоводства